Шоколад – старый испытанный способ подсластить жизнь. Ну а если он

горячий, густой, приготовленный по бразильскому рецепту

, то он делает жизнь прекрасной не только на вкус. Готовится горячий шоколад, как и любое блюдо нашей поваренной книги, просто и быстро.

На 6 чашек горячего шоколада понадобится:

250 г горького шоколада, 500 мл кипятка, 1 л горячего молока, 200 г фруктозы (или сахара), 125 мл горячего кофе.

Варим огненный напиток:

1.

В кипящую воду бросаем кусочки шоколада.

2.

Как только они растают, вливаем горячее молоко, добавляем фруктозу и кофе.

3.

Постоянно помешиваем напиток, пока все ингредиенты не достигнут идеально равномерной консистенции. Напиток бодрости готов!

Приятного аппетита!