Что такое блины с припеком

Очень просто: припёк – это начинка, и в августе-сентябре такой начинкой, конечно же, могут быть самые разные овощи и фрукты. Раз у нас такая полезная начинка, печем и блины самые полезные – овсяные.
Готовим тесто для овсяных блинов: 1. Разведи дрожжи в теплом молоке. Всыпь в него смесь овсяной и пшеничной муки, хорошо размешай. Поставь кастрюлю в теплое место на полчаса, чтобы опара поднялась....